Ganadores del II Concurso de Gastronomía Hospitalaria

Nuestra institución participó en el II Concurso Internacional de Gastronomía Hospitalaria Intercultural 2017,  donde al menos, hubo 14 participantes de diferentes instituciones de salud a nivel internacional; los principales representantes de FEPAS (Federación Peruana de Administradores de Salud) los representantes de este concurso fueron: Dr. Juan Ormeño Ara (Presidente de FEPAS) y Lic. Dra. Elena Lon Kan (Presidente del Comité organizador de la Universidad Le Cordon Bleu). El premio obtenido es de Categoría I – Dietas Específicas Premio Oro, realizado el día 27 de octubre del 2017 en las Instalaciones de la  Universidad Le Cordon Bleu el cual inicio a las 3:00 p.m  culminando a las 8:30 p.m, donde destacamos la gran labor de nuestro equipo representante, la Lic. Ursula Reymer (Nutricionista), Lic. Milagro Bellido (Nutricionista) y el Sr. Julio Chuyo (Chef de Clínica), quienes con la presentación de nuestros platos "Bife de Alpaca a las finas hierbas y como postre de fondo Dulzura Juandediana" lograron obtener el primer lugar de este concurso. Estamos orgullosos que como equipo de trabajo hayamos obtenido este primer lugar a nivel internacional.

Clínica San Juan de Dios Arequipa... "Innovando en Gastronomía Hospitalaria"

Concurso Internacional de Gastronomía Hospitalaria Intercultural - CSJD Arequipa 8 opt

Arequipa, Noviembre del 2017 

Departamento de Relaciones Públicas e Imagen Institucional

Clínica San Juan de Dios Arequipa